- Guztiak
- Azokak eta kanpainak
- Berriak
- Biderkatu zeroz
- Bidezko Merkataritza
- Bidezko merkataritzaren aldeko hiriak
- Bidezko Merkataritzaren Munduko Eguna
- Ekonomia eraldatzaileak
- Elikadura burujabetza
- Erosketa Publiko Arduratsua
- Iritzi artikuluak
- Kategoriarik gabe
- MapaZentzuz
- Materialak
- Tokiko merkataritza
- Zainketen Ekonomia Feminista
- Guztiak
- Azokak eta kanpainak
- Berriak
- Biderkatu zeroz
- Bidezko Merkataritza
- Bidezko merkataritzaren aldeko hiriak
- Bidezko Merkataritzaren Munduko Eguna
- Ekonomia eraldatzaileak
- Elikadura burujabetza
- Erosketa Publiko Arduratsua
- Iritzi artikuluak
- Kategoriarik gabe
- MapaZentzuz
- Materialak
- Tokiko merkataritza
- Zainketen Ekonomia Feminista
Gasteizek saltoki txiki asko ditu planetarekiko eta pertsonekiko errespetuarekin konprometituta, eta Bidezko Merkataritzaren, produktuen bizitza erabilgarria luzatzearen, hondakinak eta plastikoen erabilera murriztearen, agroekologiaren eta abarren aldeko apustua egiten dute. Establezimendu horiek Gorbeiako zonaldean ere badaude. Baina, ezagutzen ditugu? Badakigu zer eta nor dagoen denda horien ...
Gehiago irakurri →
Hauek dira maiatzaren 10ean Bidezko Merkataritzako Kafearen Egunean parte hartuko duten tabernak
Maiatzaren 10ean, ostirala, Bidezko Merkataritzako Kafearen bigarren Eguna ospatuko da Gasteizen, eta 45 ostalaritza-establezimendu inguru izango dira, egun batez, bidezko merkataritzaren eta kontsumo arduratsuaren sentsibilizazio-eragile. Taberna eta kafetegi horietan, herritarrek kalitate handieneko kafe bat probatu ahal izango dute, eta giza eskubideak eta ingurumena babesten dituen ...
Gehiago irakurri →
Hemen, zure kafea bidezko merkataritzakoa da
Duela 20 urte baino gehiago, Gasteizko Udalak Bidezko Merkataritzako kafea gizarte-etxeetan eta beste udal-gune batzuetan jarritako makinetan sartzearen aldeko apustua egin zuen. Hala ere, litekeena da askori oharkabean pasatu izana hori identifikatzen duen zigilua, eta oraindik ez jakitea hartzen duten kafea ona dela kontsumitzen duenarentzat, ...
Gehiago irakurri →
Udazkeneko eta Guatemalako menua: antzinako jakinduria berreskuratzen
Badirudi udazkena ez dela iristen, baina urtaroko menua, bai. Sukaldaritza tailer berri honetan Marta Fransciscok menu goxoa prestatuko du sasoiko produktuekin eta Guatemalako sukaldaritzan inspiratutako errezetekin. Prestaketarekin batera, Guatemalako AFEDES erakundeko Hermelinda Chicop Choxinekin hitz egingo dugu janari eta labore tradizionalei lotutako jakintzak berreskuratu eta ...
Gehiago irakurri →
Baratzetik paseoa eta udako menua: eman izena tailerrean!
Uda esku artean daukagun honetan, Bioalai eta Bionekazaritzarekin batera, “Eraldaketa Lapikoan – Cocinando el Cambio” sukaldaritza tailerren zikloari ekingo diogu berriro Marta Franciscoren eskutik. Aurreko tailerretan bezala, lurrak denboraldi honetan eskaintzen dizkigun elikagaiekin menu bat prestatuko dugu. Izan ere, gure baratzeen unerik gorenena da, inoiz ...
Gehiago irakurri →
Urte osorako kafe-zozketan parte hartu ezazu
Maiatzaren 11n, ostegunean, bat egin ezazu Gasteizen Bidezko Merkataritzako Kafearen Egunaren ospakizunarekin: kafe sorta handi baten zozketan parte hartu dezakezu. Zer egin behar dut zozketan parte hartzeko? Kafe bat eskatu, egun honetan parte hartzen duten establezimenduren batean. 50 baino gehiago dituzu aukeratzeko, kontsulta itzazu ...
Gehiago irakurri →
Maiatzaren 11n Bidezko Merkataritzako Kafearen Egunean parte hartuko duten tabernak ezagutu itzazu
Maiatzaren 11n, osteguna, Bidezko Merkataritzako Kafearen lehen Eguna ospatuko da Gasteizen, eta 50 ostalaritza-establezimendu inguru izango dira, egun batez, bidezko merkataritzaren eta kontsumo arduratsuaren sentsibilizazio-eragile. Taberna eta kafetegi horietan, herritarrek kalitate handieneko kafe bat probatu ahal izango dute, eta giza eskubideak eta ingurumena babesten dituen ...
Gehiago irakurri →
Gizarte Etxeek Bidezko Merkataritza ospatuko dute
Gasteizko Gizarte Etxeetako kafetegiek (Pilar, Zabalgana, Salburua eta Ibaiondo) urte asko daramatzate Bidezko Merkataritzaren alde egiten, bidezko merkataritzako produktuak zerbitzatuz eta salduz, hala nola kafea, kakaoa edo azukrea. Gainera, alternatiba hau ezagutzera emateko sentsibilizazio jarduerak burutzen dituzte, eta Bidezko Merkataritzaren Mundu Egunaren aurreko egunetan “Bidezko ...
Gehiago irakurri →
Udaberriko menu zaporetsu eta bidezkoa: showcookinga bueltan da!
Udaberria gogoz iritsi da eta berarekin sasoikoa, zaporetsua eta bidezkoa den menu bat ekarri digu! Bioalai eta Bionekazaritzarekin batera, “Eraldaketa Lapikoan – Cocinando el Cambio” sukaldaritza tailerren zikloari ekingo diogu berriro Marta Franciscoren eskutik. Bertan, menuak prestatuko ditugu lurrak eskaintzen dizkigun elikagaiei ahalik eta etekinik ...
Gehiago irakurri →