Consumo responsable – Zentzuz

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Cocinando el cambio: showcooking sabroso y responsable

10 marzo, 2023

En Zentzuz apostamos por trabajar en red con otros agentes de Vitoria-Gasteiz implicados, como nosotras, en fomentar el Consumo Responsable. Es por ello que os presentamos «Eraldaketa Lapikoan – Cocinando el Cambio», un ciclo de cuatro talleres en colaboración con Bioalai y Bionekazaritza, en los que prepararemos menús de temporada y conoceremos más sobre el […]

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Visita guiada teatralizada por comercios de Zaramaga

17 octubre, 2022

En Vitoria-Gasteiz hay muchos pequeños comercios comprometidos con el respeto al planeta y a las personas, que apuestan por el Comercio Justo, por alargar la vida útil de los productos, por reducir residuos y el uso de plásticos, por la agroecología… Estos establecimientos también están presentes en el barrio de Zaramaga. Por eso, desde Zentzuz […]

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Zentzuz participará en la séptima edición de Bioaraba

16 marzo, 2022

Bioaraba celebrará su séptima edición el 18, 19 y 20 de marzo en el Iradier Arena y Zentzuz formará parte del listado de expositores que participarán en este evento. Podrás encontrarnos con el nombre “Somos Comercio Justo – Bidezko Merkataritza Gara”, en un stand que estará lleno de comercio justo: café, chocolates, cacao, snacks, azúcares, […]

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«No hay resiliencia climática sin justicia comercial»

15 noviembre, 2019

El movimiento de Comercio Justo se posiciona ante la COP 25 para exigir que en las negociaciones sobre la crisis climática mundial se escuchen las demandas de las organizaciones productoras. “La desigualdad y la crisis climática están intrínsecamente relacionadas, al igual que sus soluciones. Cada año es importante. Cada decisión cuenta. Cada grado centígrado es […]

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Primer Taller Agroecológico del Campus de Álava, el 12 de marzo

7 marzo, 2019

El próximo martes, 12 de marzo, de 11:00 a 14:00, celebramos el primer Taller Agroecológico en el Campus de Álava, con el fin de aportar información y generar actitudes favorables hacia los hábitos sostenibles y extender nuevos hábitos alimentarios entre la comunidad universitaria. La iniciativa está impulsada por un grupo de docentes del Campus, que […]

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Taller de cocina ecojusta en Judimendi y Hegoalde

28 enero, 2019

Con nuestra forma de comer cada día contribuimos a sostener un modelo social y económico u otro. Podemos llenar nuestra cesta diaria con alimentos cuya procedencia desconocemos. Con alimentos que no son de temporada. Con alimentos que han sido cultivados en condiciones poco respetuosas con las personas y con el medio ambiente. O, por el […]

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El movimiento del Comercio Justo reivindica la necesidad de sus principios ante el aumento de la desigualdad y la degradación medioambiental

25 septiembre, 2018

La Coordinadora Estatal de Comercio Justo ha presentado  la Nueva Carta Internacional de Comercio Justo, un documento esencial refrendado por más de 300 organizaciones de todo el mundo que reivindica su pertinencia ante la creciente desigualdad global y la degradación del medio ambiente. La presentación se ha realizado  coincidiendo con el tercer aniversario de la […]

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