Se publica un estudio sobre experiencias de canales cortos de comercialización de alimentos

25 noviembre, 2019

La Fundación Carasso ha publicado un interesante estudio que aglutina más de 20 experiencias del Estado español y Francia que impulsan canales cortos de comercialización de alimentos. Estas experiencias, conocidas también como proyectos alimentarios territorializados (SAT), consiguen conectar y generar vínculos entre las personas que consumen y las que producen y facilitan la cooperación entre […]

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Ejemplos de éxito de compra pública responsable en Europa

6 abril, 2019

El sector público está obligado por ley, en función de normativa europea de 2014 y de legislación estatal de 2017, a utilizar la contratación para mejorar las condiciones laborales y de vida de las personas trabajadoras que forman parte de sus cadenas de suministro. Sin embargo, con contamos con experiencias de administraciones públicas de Europa que iniciaron […]

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