Os dejamos aquí dos breves entrevistas. Una a Fátima Cruz, de la Fundación Maquita de Ecuador, productora Comercio Justo. La segunda, a Antonio Baile, de la importadora de estos productos Alternativa 3, de Cataluña.
Ambos participaron en la Jornada sobre Contratación Pública Responsable organizada Zentzuz Kontsumitu y celebrada el 19 de septiembre en Montehermoso.
Gracias a su testimonio conocimos cómo funcionan dos de las fases de la la cadena de suministros de productos de Comercio Justo: la producción y la distribución.