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El viernes 10 de mayo Vitoria-Gasteiz celebrará su segundo Día del Café de Comercio Justo, en el que alrededor de 45 establecimientos hosteleros se convertirán, por un día, en actores de sensibilización en comercio justo y consumo responsable. En estos bares y cafeterías la ciudadanía podrá probar un café de la mayor calidad y conocer […]
Hace más de 20 años el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz apostó por incluir café de Comercio Justo en las máquinas instaladas en Centros Cívicos y otros espacios municipales. Aún así, es posible que a muchas y muchos les haya pasado inadvertido el sello que lo identifica, y no sepan todavía que el café que toman no […]
El otoño parece que no termina de llegar, pero el menú estacional, sí. En este nuevo taller de cocina Marta Franscisco preparará un sabroso menú con productos de temporada y con recetas inspiradas en la cocina guatemalteca. La preparación irá acompañada de la charla junto a Hermelinda Chicop Choxin, de la organización AFEDES de Guatemala, […]
Ya queda poco para el inicio del verano, y con su llegada retomamos junto a Bioalai y Bionekazaritza, el ciclo de talleres de cocina «Eraldaketa Lapikoan – Cocinando el Cambio» de la mano de Marta Francisco. Al igual que en los anteriores showcooking, prepararemos un menú con los alimentos que nos ofrece la tierra esta […]
El jueves 11 de mayo celebra con nosotras el Día del Café de Comercio Justo en Vitoria-Gasteiz, participando en el sorteo de un gran lote de café. ¿Cómo puedo participar en el sorteo? Pide un café en uno de los más de 50 establecimientos participantes. Consúltalos aquí. Toma una foto del café donde se […]
El jueves 11 de mayo Vitoria-Gasteiz celebrará su primer Día del Café de Comercio Justo, en el que alrededor de 50 establecimientos hosteleros se convertirán, por un día, en actores de sensibilización en comercio justo y consumo responsable. En estos bares y cafeterías la ciudadanía podrá probar un café de la mayor calidad y conocer […]
Las cafeterías de los Centros Cívicos de Vitoria-Gasteiz (El Pilar, Zabalgana, Salburua e Ibaiondo) llevan muchos años apostando por el Comercio Justo, sirviendo y poniendo a la venta productos como café, cacao y azúcar de Comercio Justo. Realizan además actividades de sensibilización para dar a conocer esta alternativa comercial, y los días previos a la […]
La primavera ha llegado con fuerza y nos trae con ella un menú estacional sabroso, ¡y también justo! Retomamos, junto a Bioalai y Bionekazaritza, el ciclo de talleres de cocina «Eraldaketa Lapikoan – Cocinando el Cambio» de la mano de Marta Francisco, en los que preparar menús con los que sacar el máximo provecho a […]
Este año… el Día Mundial del Comercio Justo llega con un aroma especial. El 11 de mayo celebramos en Vitoria-Gasteiz el día del café de Comercio Justo, ¿quieres participar ofreciendo café de Comercio Justo en tu bar o cafetería? Con esta actividad las organizaciones de Comercio Justo de Vitoria-Gasteiz queremos dar a conocer un […]
En Zentzuz apostamos por trabajar en red con otros agentes de Vitoria-Gasteiz implicados, como nosotras, en fomentar el Consumo Responsable. Es por ello que os presentamos «Eraldaketa Lapikoan – Cocinando el Cambio», un ciclo de cuatro talleres en colaboración con Bioalai y Bionekazaritza, en los que prepararemos menús de temporada y conoceremos más sobre el […]