Etiqueta: consumo responsable
Zentzuz Kontsumitu se adhiere a la «Carta por una Soberanía Alimentaria desde los Municipios» desde el convencimiento de que actuar desde el ámbito local es clave para poder transformar la economía y la manera en la que producimos y comercializamos alimentos. Se trata de un documento estratégico que puede ser difundido y utilizado de cara […]
Os presentamos aquí una entretenida sistematización del proyecto Zentzuz Kontsumitu que hemos realizado utilizando para ello la técnica de la videoanimación. Esperamos que os guste
Zentzuz Kontsumitu se ha adherido al MANIFIESTO POR UNA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE PARA VITORIA-GASTEIZ El objetivo de este documento elaborado por diferentes organizaciones sociales y personas individuales después de largos meses de trabajo es proponer un marco que proporcione elementos comunes de referencia para seguir trabajando en favor de la sostenibilidad agrolimentaria en nuestro entorno. El […]
Mari Ángeles García, de Arbulo, y Yolanda Urarte, de Argote, son dos productoras locales que participaron en el programa Un Productor, Un sabor, de UAGA, deleitándonos con un maravilloso salteado de verduras de temporada con panceta de cerdo. En Zentzuz Kontsumitu no quisimos perder la oportunidad de hablar con ellas para saber cómo ven el […]
¿Quieres saber algo más sobre cómo trabajan nuestros baserritarras? ¿Qué producen? ¿Cómo se enfrentan a la difícil situación de mercado? ¿Qué papel juega la mujer en el campo…? Si la respuesta es afirmativa, te invitamos a hacerlo de la mano de la viticulturoa Esti Besa y del ganadero Adolfo Martínez de Santos. Ambos participaron en […]
El Aula de Ecología Urbana de Ataria acogió este miércoles 10 de abril una conferencia y posterior coloquio con dos representantes de la organización Xochilt Acalt de Nicaragua. Merche Brosa (responsable del área de economía) y Juana Pastora (responsable del área de participación ciudadana) nos mostraron el trabajo que desde hace más de dos décadas […]
La organización de mujeres nicaraguense Xochilt Acalt expondrá su experiencia en la construcción de un nuevo modelo de desarrollo rural auto sostenible, basada en la participación activa de la población y la autonomía económica de las mujeres. 19:00 Presentación: Técnicos del CEA. 19:05 Hacia la soberanía alimentaria y el empoderamiento de mujeres: La experiencia de […]
¡Estás convencida o convencido de que otro modelo de consumo es posible y andas a la búsqueda de alternativas? Si es así, aquí tienes un documento de tu interés. En Zentzuz Kontsumitu hemos hecho un trabajo de recopilación de opciones para una consumo local y alternativo de los productos que habitualmente consumimos. Para que veas […]
Dinámica para trabajar el consumo responsable analizando el origen de los productos que consumimos.
Zentzuz Kontsumitu quiere promover el consumo responsable de todas las personas en los diferentes ámbitos de nuestra vida cotidiana. Para ello promueve y realiza actividades de difusión y concienciación con diversos colectivos. Desde hace años, acudimos a las aulas de la Escuela de Hostelería de Mendizorrotza-Egibide para impartir talleres mediante los que pretendemos que los […]