El Mercado Agrario Transparente de Vitoria-Gasteiz nace de la mano de UAGA y AGA S. Coop con el objetivo de fomentar el consumo de productos locales en nuestra sociedad. El próximo sábado, 14 de septiembre, se celebra la 20ª edición de esta iniciativa en la Plaza de los Celedondes de Oro, de 10:30 a 14:00. Quienes se acerquen […]
Con nuestra forma de comer cada día contribuimos a sostener un modelo social y económico u otro. Podemos llenar nuestra cesta diaria con alimentos cuya procedencia desconocemos. Con alimentos que no son de temporada. Con alimentos que han sido cultivados en condiciones poco respetuosas con las personas y con el medio ambiente. O, por el […]