Aunque se llamen de Bruselas, son coles que se dan por aquí, como la patata, la escarola o la alubia. Compartimos este mantel para que esté presente en vuestras mesas, porque consumiendo productos de temporada, locales y ecológicos contribuímos a que cada región desarrolle la agricultura necesaria para alimentar a la población. Así, defendemos nuestro derecho a consumir productos sanos, nutritivos, libres de residuos y de transgénicos.
Quienes vimos La cesta de Caperucita debatimos sobre las consecuencias de nuestro consumo; pero además hemos aprendido conceptos como soberanía alimentaria, comercio justo, transnacional, cooperativa, ecológico, transgénicos, grupos de consumo, cesta...