Mes: abril 2011

Por nuestros alrededores vemos trigo, cebada, avena e incluso arroz. Son cereales cercanos y libres de transgénicos; pero ¿son estos los que consumimos? ¿en manos de quién están estas semillas que alimentan al mundo? ¿Qué políticas comerciales están llevando? ¿Hay alternativas? Personas productoras y consumidoras, nos dan las claves que llaman a la transformación desde un consumo consciente y responsable.