Zer nolako zerealak ekoizten ditugu? Zer nolako zerealak jaten ditugu?

Gure inguruan garia, garagarra, oloa, baita arroza ere, ikusten ditugu. Hurbileko laboreak dira, transgenikoetatik libre; baina, horiek al dira kontsumitzen ditugunak? Noren esku daude mundua elikatzen duten hazi horiek? Zer politika komertzial eramaten ari dira aurrera? Ba al dago alternatibarik? Hainbat ekoizlek eta kontsumitzailek eraldaketarako gakoak ematen dizkigute, kontsumo kontziente eta arduratsuan oinarriturik.

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Por nuestros alrededores vemos trigo, cebada, avena e incluso arroz. Son cereales cercanos y libres de transgénicos; pero ¿son estos los que consumimos? ¿en manos de quién están estas semillas que alimentan al mundo? ¿Qué políticas comerciales están llevando? ¿Hay alternativas? Personas productoras y consumidoras, nos dan las claves que llaman a la transformación desde un consumo consciente y responsable.

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