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Vitoria-Gasteiz por el comercio justo
Zentzuz es la Red de Comercio Justo y Consumo Responsable de Vitoria-Gasteiz y está formada por tres organizaciones: SETEM Hego Haizea, medicusmundi Araba y Bide Bidean.
Nuestra Red trabaja por el fomento del comercio justo y el consumo responsable de bienes y servicios en nuestra ciudad desde un enfoque global y feminista, prestando especial atención a los impactos socioambientales del sistema económico globalizado y al respeto de los derechos humanos y laborales en toda la cadena de producción y consumo. Todo ello en red con otros agentes y organizaciones de la ciudad y con el apoyo del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz a través de un convenio de colaboración anual.
¡Explora los distintos sectores que ofrece MapaZentzuz!
Hace más de 20 años el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz apostó por incluir café de Comercio Justo en las máquinas instaladas en Centros Cívicos y otros espacios municipales. Aún así, es posible que a muchas y muchos les haya pasado inadvertido el sello que lo identifica, y no sepan todavía que el café que toman no […]
El otoño parece que no termina de llegar, pero el menú estacional, sí. En este nuevo taller de cocina Marta Franscisco preparará un sabroso menú con productos de temporada y con recetas inspiradas en la cocina guatemalteca. La preparación irá acompañada de la charla junto a Hermelinda Chicop Choxin, de la organización AFEDES de Guatemala, […]
Ya queda poco para el inicio del verano, y con su llegada retomamos junto a Bioalai y Bionekazaritza, el ciclo de talleres de cocina «Eraldaketa Lapikoan – Cocinando el Cambio» de la mano de Marta Francisco. Al igual que en los anteriores showcooking, prepararemos un menú con los alimentos que nos ofrece la tierra esta […]