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Os invitamos a ver este vídeo de Mugarik Gabe y EHNE resumen del encuentro «DEFENDIENDO LOS BIENES COMUNES; CONSTRUYENDO SOBERANÍA ALIMENTARIA» en el que han participado jóvenes campesinas y campesinos de nuetra tierra y de lugares del planeta. Porque reclamar el derecho a la tierra, semillas, agua, conocimiento, cuidados y al resto de bienes comunes […]
Os invitamos a la charla sobre soberanía alimentaria que el próximo martes 25 impartiremos en la TABERNA HALABEDI a partir de las 19.15 horas. Junto con nosotras estarán Mónica y Ramón, quienes, como miembros de Bionekazaritza, tendrán la oportunidad de hablar desde su experiencia personal como productores/as. La charla se enmarca en los actos organizados […]
Zentzuz Kontsumitu se ha adherido al MANIFIESTO POR UNA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE PARA VITORIA-GASTEIZ El objetivo de este documento elaborado por diferentes organizaciones sociales y personas individuales después de largos meses de trabajo es proponer un marco que proporcione elementos comunes de referencia para seguir trabajando en favor de la sostenibilidad agrolimentaria en nuestro entorno. El […]
Mari Ángeles García, de Arbulo, y Yolanda Urarte, de Argote, son dos productoras locales que participaron en el programa Un Productor, Un sabor, de UAGA, deleitándonos con un maravilloso salteado de verduras de temporada con panceta de cerdo. En Zentzuz Kontsumitu no quisimos perder la oportunidad de hablar con ellas para saber cómo ven el […]
¿Quieres saber algo más sobre cómo trabajan nuestros baserritarras? ¿Qué producen? ¿Cómo se enfrentan a la difícil situación de mercado? ¿Qué papel juega la mujer en el campo…? Si la respuesta es afirmativa, te invitamos a hacerlo de la mano de la viticulturoa Esti Besa y del ganadero Adolfo Martínez de Santos. Ambos participaron en […]
El Aula de Ecología Urbana de Ataria acogió este miércoles 10 de abril una conferencia y posterior coloquio con dos representantes de la organización Xochilt Acalt de Nicaragua. Merche Brosa (responsable del área de economía) y Juana Pastora (responsable del área de participación ciudadana) nos mostraron el trabajo que desde hace más de dos décadas […]
La organización de mujeres nicaraguense Xochilt Acalt expondrá su experiencia en la construcción de un nuevo modelo de desarrollo rural auto sostenible, basada en la participación activa de la población y la autonomía económica de las mujeres. 19:00 Presentación: Técnicos del CEA. 19:05 Hacia la soberanía alimentaria y el empoderamiento de mujeres: La experiencia de […]
¿Sabes qué es el Comercio Justo? ¿Qué productos ofrece? ¿Conoces qué beneficios tiene? Si quieres conocer la respuesta a éstas y otras muchas respuestas es muy fácil. Ponte el delantal e inscríbete en el taller de COCINA CON SABOR A JUSTICIA que medicusmundi álava/araba y el grupo Norte-Sur de la Laudio hemos organizado en […]
Zentzuz Kontsumitu quiere promover el consumo responsable de todas las personas en los diferentes ámbitos de nuestra vida cotidiana. Para ello promueve y realiza actividades de difusión y concienciación con diversos colectivos. Desde hace años, acudimos a las aulas de la Escuela de Hostelería de Mendizorrotza-Egibide para impartir talleres mediante los que pretendemos que los […]
Desde el consorcio ZENTZUZ KONTSUMITU nos hemos propuesto actualizar el «Callejero para un Consumo Consciente y Responsable en Vitoria-Gasteiz». En 2010 lanzamos esta herramienta práctica y sencilla para todas aquellas personas preocupadas por el impacto social y ambiental de su consumo. En el callejero se recogen lugares de nuestra ciudad donde podemos encontrar productos locales, […]