Zentzuz Kontsumitu quiere promover el consumo responsable de todas las personas en los diferentes ámbitos de nuestra vida cotidiana. Para ello promueve y realiza actividades de difusión y concienciación con diversos colectivos.

Desde hace años, acudimos a las aulas de la Escuela de Hostelería de Mendizorrotza-Egibide para impartir talleres mediante los que pretendemos que los alumnos y alumnas reflexionen sobre la necesidad de aplicar un consumo consciente, responsable y transformador en sus vidas y su orientación profesional para promover otros modelos de economía y de vida.

Son talleres que facilitan que sean las y los jóvenes quienes realicen propuestas concretas para avanzar hacia un modelo más sostenible, por ejemplo, elaborando menús más ajustados a la producción local y de temporada.

Os dejamos aquí el calendario de talleres en la Escuela:
MARTES 3 DICIEMBRE: de 8,15 a 10,05 h. Con 1º de cocina
MARTES 3 DE DICIEMBRE: de 11,25 a 13,15 h. Con 1º de dirección cocina.
JUEVES 5 DE DICIEMBRE: de 8,15 a 10,05 h. Con 1º de Restauración