Elige en tu menú productos de verano: Consumiendo alimentos de temporada locales y ecológicos cuidamos el medioambiente y contribuimos a que cada región desarrolle la agricultura necesaria para alimentar a la población. Defendamos nuestro derecho a consumir productos sanos, nutritivos, libres de residuos y de transgénicos!
Por nuestros alrededores vemos trigo, cebada, avena e incluso arroz. Son cereales cercanos y libres de transgénicos; pero ¿son estos los que consumimos? ¿en manos de quién están estas semillas que alimentan al mundo? ¿Qué políticas comerciales están llevando? ¿Hay alternativas? Personas productoras y consumidoras, nos dan las claves que llaman a la transformación desde un consumo consciente y responsable.
Este sábado 12 de Marzo de 16 a 18h, Mónica y Ramón de Salcedo han organizado un taller para hacer pan ecológico con levadura madre natural. El taller se hará en Leciñana (Lantarón-Araba). Abajo tenéis los datos para inscribiros y disfrutar de un buen pan.
Aunque se llamen de Bruselas, son coles que se dan por aquí, como la patata, la escarola o la alubia. Compartimos este mantel para que esté presente en vuestras mesas, porque consumiendo productos de temporada, locales y ecológicos contribuímos a que cada región desarrolle la agricultura necesaria para alimentar a la población. Así, defendemos nuestro derecho a consumir productos sanos, nutritivos, libres de residuos y de transgénicos.
Bionekazaritza organiza esta feria de agricultura ecológica el sábado 2 de octubre en la Plaza del Matxete de Vitoria-Gasteiz, para que podamos disfrutar de la salud de los productos que Amalurra y personas productoras nos ofrecen. Además podremos aprender en el Taller de Huertos para niñas y niños y ¡todavía más! porque con la alianza de Red de Semillas intercambiaremos nuestras semillas de 12 a 13:30h. Para todos los gustos.
Te presentamos a continuación una pequeña guía para el consumo consciente y saludable de carne de ovino y vacuno. ¿Qué Carne Comemos?
Bionekazaritza ha organizado estas magníficas jornadas para conocer desde aquí, Álava, otros modelos de agricultura y ganadería ecológicos que van de la mano de otros modelos de comercio más justos. Amalurra se confabula con jóvenes de esta zona y nos invitan a conocerla para quererla mejor y en este caso, obras son amores y también buenas razones para aprender como personas consumidoras conscientes y responsables. Sobresaliente.