Etiqueta: soberanía alimentaria
Zentzuz Kontsumitu se ha adherido al MANIFIESTO POR UNA ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE PARA VITORIA-GASTEIZ El objetivo de este documento elaborado por diferentes organizaciones sociales y personas individuales después de largos meses de trabajo es proponer un marco que proporcione elementos comunes de referencia para seguir trabajando en favor de la sostenibilidad agrolimentaria en nuestro entorno. El […]
Tertulia: Acercándonos a la Soberanía Alimentaria – La experiencia de Ramón Roa y Mónica García en Salcedo-Lantarón Se conversará sobre el proyecto «Tierra, papel, tijera», una experiencia de vida en el medio rural vinculada a la producción ecológica de alimentos. Además de conocer esta experiencia contada en primera persona, habrá la oportunidad de intercambiar conocimientos […]
¿Te has preguntado en alguna ocasión cuántos kilómetros recorre un tomate antes de llegar a tu mesa? A partir de esa reflexión, desde Zentzuz Kontsumitu queremos proponerte ALTERNATIVAS para consumir alimentos frescos y naturales, de producción local y de comercio justo; productos que impulsan unas condiciones de trabajo y de vida dignas para las personas […]
Diariamente consumimos alimentos, ropa, energía, etc. Tenemos la posibilidad de elegir entre una gran variedad de productos. Pero, ¿realmente sabemos con qué materias primas, de qué manera, en qué condiciones, quienes los han producido? Para conseguir que nuestros actos cotidianos de consumo contribuyan a construir un mundo más justo es importante reflexionar sobre estas cuestiones. […]
Después de ver el cuento animado "La Cesta de Caperucita" podremos debatir con la ayuda esta guía de recursos muy sugerentes, para profundizar sobre qué es consumo consciente responsable y transformador, siempre para saber más.
Hace unos meses escribimos un artículo para la revista Pueblos 46 – Segundo trimestre de 2011 Gozatu dezazuela!
Este sábado 12 de Marzo de 16 a 18h, Mónica y Ramón de Salcedo han organizado un taller para hacer pan ecológico con levadura madre natural. El taller se hará en Leciñana (Lantarón-Araba). Abajo tenéis los datos para inscribiros y disfrutar de un buen pan.
Nuestra Caperucita particular ya está en versión cuento, con una historieta más sencilla que el vídeo, para poderla utilizar cuando y dónde queráis.
24 talde, 500 familia, 70 baserritar, 32 emakume baserritar. Gure indarra, SAREA! Os animamos a ver este vídeo que muestra la esencia del proyecto Nekasare.
Quienes vimos La cesta de Caperucita debatimos sobre las consecuencias de nuestro consumo; pero además hemos aprendido conceptos como soberanía alimentaria, comercio justo, transnacional, cooperativa, ecológico, transgénicos, grupos de consumo, cesta...