Desde ZK os invitamos a pinchar este enlace para acceder a un interesante monográfico sobre el concepto de Soberanía Alimentaria y su evolución en el mundo elaborado por la Coordinación Europea Vía Campesina en el marco de la campaña Hands on the Land. Se trata de una guía clara y sencilla para conocer un poco […]
Os dejamos aquí el cartel de Bionekaraba, la Feria de la Agricultura Ecológica de Araba que se celebra el próximo sábado 6 de octubre, por la mañana, en la Plaza de los Fueros. Desde las 10 hasta las 14.30horas, los puestos instalados ofrecerán a quienes se acerquen la posibilidad de adquirir productos ecológicos de calidad […]
La huertas Urarte de Abetxuko acogerán este domingo, 21 de septiembre, la XII edición del Encuentro Cívico Alimentario, organizado por Slow Food, el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz y la Diputación Foral de Álava para acercar el producto local y el trabajo de las y los baserritarras alaveses a través de talleres, catas de alimentos y una […]
Manduvira es una Cooperativa agrícola de Paraguay, con más de 1000 pequeños productores y productoras asociadas, y líder en la producción de azúcar certificado orgánico y de Comercio Justo que exporta a más de 25 países en todo el mundo. Ubicada en el distrito rural de Arroyos y Esteros, a 67 kilómetros de Asunción, la […]
¿Puede el Comercio Justo contribuir a la soberanía alimentaria? En Zentzuz Kontsumitu creemos que sí. Si quieres conocer y reflexionar más sobre este tema, te invitamos a conocer dos documentos. Existen organizaciones de CJ que están poniendo en marcha iniciativas que aseguran la seguridad y soberanía alimentaria de las comunidades productoras; han diversificado sus producciones; […]
Próximamente, en el mes de octubre, nos visitará en Euskadi Belén Romero, una joven campesina proveniente del departamento de Alto Paraná, uno de los más afectados por la producción de soja y el agronegocio en Paraguay. Es militante de la Organización de Mujeres Campesinas e Indígenas Conamuri; se implicó en ella a través de la […]
Os presentamos a continuación en documento adjunto la respuesta colectiva de diferentes colectivos sociales, entre otros Zentzuz Kontsumitu, al Plan de Acción Municipal 2017-2015 de la Estrategia Agroalimentaria Sostenible de Vitoria-Gasteiz. ZK ha sido parte activa en la elaboración del Documento de Bases para la Estrategia Agroalimentaria, redactado tras un largo proceso participativo impulsado por […]
Cada día comen 91.000 alumnos y alumnas en los comedores de los centros escolares públicos de la CAV. Desde el año 2000, cuando entró en vigor la normativa actualmente vigente (Orden de 1 de marzo de 2000), la cifra de comensales diarios ha pasado de los 10.000 iniciales a los 90.000 actuales, con un presupuesto anual […]
Más de 60 personas se reunieron ayer en el centro Cívico Aldabe para visionar el documental FOOD COOP en el marco de los Miércoles por la Soberanía Alimentaria organizado por BioAlai, Bionekazaritza y Zentzuz Kontsumitu. Esta actividad, además, acompaña al Mercado Social organizado por REAS que se celebra este sábado. Gracias a la proyección, pudimos conocer […]
Desde Zentzuz Kontsumitu os invitamos a acudir a la proyección del documental FOODCOOP En la actualidad, unas pocas multinacionales controlan el mercado de nuestra compra básica. Son empresas que basan su comercio en la deslocalización de la producción a miles de kilómetros, la sobreexplotación de los recursos naturales, y la explotación de personas a través […]