Etiqueta: comedores escolares

¿Cómo funcionan los comedores escolares? ¿Cuáles son sus virtudes y carencias?  ¿Es posible introducir mejorar?  Para responder a estas preguntas os invitamos a leer esta investigación sobre la situación de los comedores en el Estado. El estudio ha sido realizado por Carro de Combate, bajo la supervisión de Del campo al Cole y con apoyo […]

Cada día comen 91.000 alumnos y alumnas en los comedores de los centros escolares públicos de la  CAV. Desde el año 2000, cuando entró en vigor la normativa actualmente vigente (Orden de 1 de marzo de 2000), la cifra de comensales diarios ha pasado de los 10.000 iniciales a los 90.000 actuales, con un presupuesto anual […]

Cada vez son más los colectivos que cuestionan el modelo de comedores escolares imperante. Os dejamos aquí un interesante informe de la cooperativa Garúa, Ecologistas en Acción y la Federación de Asociaciones de Padres y Madres de Alumnos FAPA Francisco Giner de los Ríos de Madrid   que señala que cada vez más ciudades y regiones están apoyando […]

Desde ZK os invitamos a esta charla de VSF y la federación de padres y madres de Euskadi, EHIGE, sobre el modelo de comedores escolares actual y propuestas para avanzar hacia otro modelo más sostenible, ecológico y local.