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Vitoria-Gasteiz

Soberanía alimentaria en África

9 abril, 2019

Zentzuz Kontsumitu te invita a leer un interesante artículo sobre la soberanía alimentaria en África escrito por Elfrieda Pschorn-Strauss. No es reciente, pero sí de máxima actualidad.

En el momento de su publicación, Pschorn-Strauss era la coordinadora de la Iniciativa sobre semillas y conocimiento
(SKI), un programa regional hospedado por Biowatch, una ONG que trabaja con personas agricultoras en materia de semillas y agroecología en la provincia de KwaZulu-Natal (Sudáfrica).

La autora reflexiona sobre la conexión de la mujer con la semilla  a través de los alimentos, la salud, la cultura, la ecología, la
espiritualidad y las relaciones sociales. Como explica, en su papel como guardianas de las semillas, agricultoras, herbolarias y madres, el trabajo diario de las mujeres africanas conlleva una implicación y un conocimiento íntimos de las plantas.

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