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Comercio local

¡Nuevo recorrido teatralizado por la zona Gorbea!

Vitoria-Gasteiz es una ciudad que tiene muchos pequeños comercios comprometidos con el respeto al planeta y a las personas, que apuestan por el Comercio Justo, por alargar la vida útil de los productos, por reducir residuos y el uso de plásticos, por la agroecología… Estos ...
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Comercio Justo

Estos son los establecimientos participantes en el Día del Café de Comercio Justo del 10 de mayo

El viernes 10 de mayo Vitoria-Gasteiz celebrará su segundo Día del Café de Comercio Justo, en el que alrededor de 45 establecimientos hosteleros se convertirán, por un día, en actores de sensibilización en comercio justo y consumo responsable. En estos bares y cafeterías la ciudadanía ...
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Comercio Justo

Aquí, tú café es de Comercio Justo

Hace más de 20 años el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz apostó por incluir café de Comercio Justo en las máquinas instaladas en Centros Cívicos y otros espacios municipales. Aún así, es posible que a muchas y muchos les haya pasado inadvertido el sello que lo identifica, ...
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Soberanía alimentaria

Menú otoñal y guatemalteco: recuperando saberes ancestrales

El otoño parece que no termina de llegar, pero el menú estacional, sí. En este nuevo taller de cocina Marta Franscisco preparará un sabroso menú con productos de temporada y con recetas inspiradas en la cocina guatemalteca. La preparación irá acompañada de la charla junto ...
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Soberanía alimentaria

Paseo por la huerta y menú veraniego: ¡apúntate al taller!

Ya queda poco para el inicio del verano, y con su llegada retomamos junto a Bioalai y Bionekazaritza, el ciclo de talleres de cocina «Eraldaketa Lapikoan – Cocinando el Cambio» de la mano de Marta Francisco. Al igual que en los anteriores showcooking, prepararemos un ...
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Comercio Justo

Participa en el sorteo de café para todo un año

El jueves 11 de mayo celebra con nosotras el Día del Café de Comercio Justo en Vitoria-Gasteiz, participando en el sorteo de un gran lote de café.   ¿Cómo puedo participar en el sorteo? Pide un café en uno de los más de 50 establecimientos ...
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Comercio Justo

Conoce los establecimientos participantes en el Día del Café de Comercio Justo del 11 de mayo

El jueves 11 de mayo Vitoria-Gasteiz celebrará su primer Día del Café de Comercio Justo, en el que alrededor de 50 establecimientos hosteleros se convertirán, por un día, en actores de sensibilización en comercio justo y consumo responsable. En estos bares y cafeterías la ciudadanía ...
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Comercio Justo

Los Centros Cívicos están de celebración por el Comercio Justo

Las cafeterías de los Centros Cívicos de Vitoria-Gasteiz (El Pilar, Zabalgana, Salburua e Ibaiondo) llevan muchos años apostando por el Comercio Justo, sirviendo y poniendo a la venta productos como café, cacao y azúcar de Comercio Justo. Realizan además actividades de sensibilización para dar a ...
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Comercio Justo

Menú justo, sabroso y primaveral: ¡vuelve el showcooking!

La primavera ha llegado con fuerza y nos trae con ella un menú estacional sabroso, ¡y también justo!  Retomamos, junto a Bioalai y Bionekazaritza, el ciclo de talleres de cocina «Eraldaketa Lapikoan – Cocinando el Cambio» de la mano de Marta Francisco, en los que ...
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