Consumo responsable – Zentzuz

Facebook
Twitter
Youtube
Consumo responsable

BIDEZKO MERKATARITZAREN

eta

KONTSUMO ARDURATSUAREN SAREA

Vitoria-Gasteiz

Blog

Elikadura Burujabetzaren aldeko Asteazkenen beste saio bat Farmazia Fakultatean

16 urria, 2019

Zer da elikadura-burujabetza? Nola eraikitzen da? Zer inpaktu du alternatiba horrek gure ingurunean eta Hegoaldeko herrialdeetan? Zer inpaktu du pertsonengan eta ingurumenean? Galdera horiek zein beste batzuk sortu ziren Elikadura Burujabetzaren aldeko Asteazkenen beste saio batean, urriaren 16an, asteazkena, Arabako Campuseko Farmazia Fakultateko areto nagusian. Nutrizio eta Farmaziako  ikasle-irakasleak nahiz Esperientziaren Ikasgeletako ikasleak –60 lagun […]

Leer más

Haziak berreskuratzea, funtsezkoa elikadura-burujabetzarako

30 iraila, 2019

Zentzuz Kontsumitu Euskal Herriko Hazien Sarearekin lankidetzan aritzen da, elikadura-burujabetzaren alde egiten duen apustuaren barruan. Erakunde hori bioaniztasuna bermatzeko lan egiten du, hazi autoktonoak berreskuratuz. Badira datu batzuk, lan horren garrantzia agerian uzten dutenak. Araban, azken hamarkadetan labore-espezie eta -barietateen % 75 galdu da. Hala eta guztiz ere, sareak lortu du 1.400 fruta-arbola eta 500-600 […]

Leer más

Europako topaketa: “Elikadura-burujabetza, erantzun bat krisiari”

Abuztuan, Kreims hirian (Austria), “Nyeleni Europa 2011” Elikadura Burujabetzaren aldeko Europako Foroa izan zen, elikadura-burujabetzaren aldeko aliantzak sortzeko helburua duen foro bat, hain zuzen. Kreimsen 400 pertsona bildu ziren, 34 herrialdetakoak, gizarte zibileko eta mugimendu sozialetako 120 antolakunde ordezkaturik. Espainiako estatutik, 22 pertsona joan ziren, Landa Plataforman elkartutako hainbat erakundetakoak (nekazaritzakoak, ekologistak, kontsumitzaileenak eta/edo lankidetzakoak) […]

Leer más

Datorren larunbatean hurbildu zaitez Nekazaritzako 20. Azoka Gardenera!

9 iraila, 2019

UAGA eta AGA S. Coop-en eskutik jaio zen ekimenak gure iguruneko produktuen kontsumoa sustatu nahi du gizartean. Datorren larunbatean, irailak 14, Urrezko Zeledonen plazan ospatuko da Nekazaritzako 20. Azoka Gardena, 10:30etatik 14:00etara. Hurbiltzen garenok gure probintzian aurki ditzakegun produktuak ezagutzeko eta zuzenean erosteko aukera izango dugu. 20 saltokik Arabako produktuak eskainiko dituzte, hala nola, barazkiak, lekak, […]

Leer más

Agrofeminismoa elikadura-burujabetzaren defentsan

25 ekaina, 2019

“Emakumeak emankortasun handikoak dira, sormen handikoak, eta natura bizia da; hartara, emakume gisa dagokigun ahala eskatzea eta lurrak sistema bizi adimendun gisa duen ahala aitortzea prozesu bera da”, Vandana Shiva Zer da agrofeminismoa? Zer rol jokatzen dute leku askotan emakumeek lurraren eta elikadura-burujabetzaren defentsan? Nola jartzen da lan hori agerian? Gai hori interesatzen bazaizu, agrofeminismoaren […]

Leer más

Elikadura-burujabetza Afrikan

9 apirila, 2019

Zentzuz Kontsumituk proposatzen dizu artikulu interesgarri bat irakurtzeko, Afrikako elikadura-burujabetzari buruzkoa, Elfrieda Pschorn-Straussek idatzia. Ez da berria, baina bai gaurkotasun handikoa. Argitaratu zenean, Pschorn-Strauss Hazien eta Jakintzaren gaineko Ekimeneko koordinatzailea zen (SKI); ekimen hori eskualdeko programa bat da, Biowatchek –KwaZulu-Natal probintzian (Hegoafrika) nekazariekin hazien eta agroekologiaren inguruan lan egiten duen GKE batek– ostatatzen duena. Egileak […]

Leer más

Eko-bidezko sukaldaritza tailerrak Hegoade eta Judimend gizarte etxeetan

28 urtarrila, 2019

Zentzuz Kontsumituk datorren Urtarrilaren 9an eta 10ean Hegoalde eta Judimendi gizarte etxeetan antolatu ditu EKO-BIDEZKO SUKALDARITZA TAILERRAK. Helduei zuzendutako tailer hauetan, tokiko, ekologiko, sasoiko eta bidezko merkataritzako produktuekin zentzuz sukaldatzen ikasiko dugu.  Nagore Lázaroren eskutik gure osasunean, ingurumenean eta gizartean elikagai hauekin sukaldatzeak dituen onurak ezagutuko ditugu.  Izena ematea dohainik da.  Tailerrak:  Hegoalde Gizarte Etxean: […]

Leer más

Hemen eta han, feministak, baserritarrak eta elikadura burujabetzaren aldeko borrokalariak. Paraguai eta Euskadiko emakume baserritarren arteko elkarrizketak, datorren Urriaren 24an Bioalai egoitzan

18 urria, 2018

Hemen eta han, feministak, baserritarrak eta elikadura burujabetzaren aldeko borrokalariak. Paraguai eta Euskadiko emakume baserritarren arteko elkarrizketak lelopean,  Astezkenak  Elikadura Subiranotasunaren Aldeko saioa Urriaren 24an ospatuko dugu.  Parte-hartzaileak: Belén Romero, Paraguay-ko  Mujeres Campesinas e Indígenas Conamuri elkarteko kidea Mila Madinabeitia: Baserritara. Ugala kooperatiboaen kidea Lekua: Bioali egoitzan (Txalaparta, 23) Eguna: Urriaren 24an Ordua: 19.00etan  

Leer más