La soberanía alimentaria, herramienta contra la hambruna en África

Desde Zentzuz Kontsumitu queremos invitaros a leer este interesante artículo sobre la crisis climática y la soberanía alimentaria en África publicado GRAIN en el mes de julio de este mismo año. GRAIN se autodefine como «una pequeña organización internacional que trabaja apoyando a campesinos y a movimientos sociales en sus luchas por lograr sistemas alimentarios basados en la biodiversidad y controlados comunitariamente».

En el artículo se aboga por desarrollar modelos alimentarios locales, que permitan reducir la dependencia de la importancia de productos alimentarios básicos y promoviendo la soberanía alimentaria como fórmula para evitar que vuelva a producirse una hambruna, al igual que ha sucedido ya en el pasado.

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