Sektorea: Elikadura burujabetza
Zentzuz Kontsumituk proposatzen dizu artikulu interesgarri bat irakurtzeko, Afrikako elikadura-burujabetzari buruzkoa, Elfrieda Pschorn-Straussek idatzia. Ez da berria, baina bai gaurkotasun handikoa. Argitaratu zenean, Pschorn-Strauss Hazien eta Jakintzaren gaineko Ekimeneko koordinatzailea zen (SKI); ekimen hori eskualdeko programa bat da, Biowatchek –KwaZulu-Natal probintzian (Hegoafrika) nekazariekin hazien eta agroekologiaren inguruan lan egiten duen GKE batek– ostatatzen duena. Egileak […]
Zentzuz Kontsumituk datorren Urtarrilaren 9an eta 10ean Hegoalde eta Judimendi gizarte etxeetan antolatu ditu EKO-BIDEZKO SUKALDARITZA TAILERRAK. Helduei zuzendutako tailer hauetan, tokiko, ekologiko, sasoiko eta bidezko merkataritzako produktuekin zentzuz sukaldatzen ikasiko dugu. Nagore Lázaroren eskutik gure osasunean, ingurumenean eta gizartean elikagai hauekin sukaldatzeak dituen onurak ezagutuko ditugu. Izena ematea dohainik da. Tailerrak: Hegoalde Gizarte Etxean: […]
Zer da Elikadura Subiranotasuna? eta, zergatik bultzazen dugu? Ze nolako eragina du gure inguruan?. Eta beste herrialde batzuetan? Erantzunak aurkitzeko ikus ezazue eskaintzen dizuegun bideoa!
Hemen eta han, feministak, baserritarrak eta elikadura burujabetzaren aldeko borrokalariak. Paraguai eta Euskadiko emakume baserritarren arteko elkarrizketak lelopean, Astezkenak Elikadura Subiranotasunaren Aldeko saioa Urriaren 24an ospatuko dugu. Parte-hartzaileak: Belén Romero, Paraguay-ko Mujeres Campesinas e Indígenas Conamuri elkarteko kidea Mila Madinabeitia: Baserritara. Ugala kooperatiboaen kidea Lekua: Bioali egoitzan (Txalaparta, 23) Eguna: Urriaren 24an Ordua: 19.00etan
Datorren urriaren 6an Bionekazaraba, Azoka ekologikoa Gasteizko Foru Plazan ospatuko da. Bertan ekoiztutako elikagaiaz gain, jakiak, arropa, artisautza eta tailerrak izango dira Bionekazaritzak antolatutako azoka honetan. Gonbidatuta zaudete!!
Datorren igandean, hilaren 23an, baratzezaintza eta nekazaritza ekologikoaren inguruko jarduerez gain izango da Urarteko baratzeen ingurua, Abetxukun. Batetik, Gasteizko hiri-baratzeen hogeigarren urteurrena ospatuko da, jende ororentzako irekitako festa batekin. Lantegi, musika-ekitaldi eta bisitaldien osagarri, Elikaduraren XII. Gizarte Topaketa egingo da. Beste urte batez, Elikaduraren Gizarte Topaketak aukera emango digu elikadurari jatorritik hurbiltzeko, hainbat jardueraren bitartez. […]
Egunero 91.000 ikaslek jaten dute EAEko ikastetxe publikoetako jantokietan. 2000. urtetik, egun indarrean dagoen araudia martxan jarri zenetik (2000ko martxoaren 1eko agindua), 10.000 jankidetik egungo 90.000ra pasatu gara,90 milioi eurotik gorako aurrekontuarekin ikasturteko (familien eta Eusko Jaurlaritzaren aportazioak). Zerbitzuak halako bolumen handia izan arren,gaur egunera arte ez zaie egin gogobetetze inkestarik familiei. Eusko Jaurlaritzak auditoretza […]
Azken urteotan, gure eguneroko erosketa multinazional gutxi batzuen eskuetan dago. Enpresa hauek beraien etekinak handitzeko ondasun naturalak esplotatzen dituzte, produkzioa mila kilometrotara deslokalizatzen dute eta milaka pertsona esplotatzen dituzte lan-baldintzak bidegabeko eta ez duin lan-baldintzak erabiliz. Honen kontra, gero eta gehiago gara bestelako “supermerkatuak” bultzatzen ditugunok, autogestioan eta lankidetzan oinarritutakoak. Proiektu hauek ekoizpen ekologikoa eta […]
Los Herrán Institutuko 3. DBH-ko ikasleek VSF-k zuzendutako ‘Dame Veneno’ kanpaina ezagutu zuten otsailean, gaixotzen gaituen elikaduraren aurka dagoena. Eskola-orduetan Zentzuz Kontsumituren helburuak, elikadura osasuntsu baten baldintzak eta Bidezko Merkataritzaren ezaugarri nagusiak ezagutu ondoren, ikasle talde bat Hauspoa programan ikasketa zerbitzuaren bitartez gaiarekin jarraitzera animatu zen. 5 saioetan aurkeztu eta garatu zuten bere sentsibilizazio kanpaina, […]
Asteazkenak Elikadura Subiranotasunaren Alde ‘Dame Veneno’ kanpainaren aurkezpena antolatu zuten apirilaren 25ean, arratsaldeko 7etatik aurrera BioAlai-n ospatu zen ekimenean. Gaixotzen gaituen elikadurari buruzko informazioa jaso genuen, VSF Justicia Alimentaria-ren partaidetzari esker. Zentzuz Kontsumituk, BioAlaik eta Bionekazaritza Agricultura Ecológica-k antolatuta. ‘Dame Veneno’ kanpainaren helburuetariko bat elikadurak biztanleriarengan dauzkan arriskuei buruz informatzea da, baita erakunde publikoen erabakiak […]